¿Porque se Descompone la Comida?

Alguna vez te has preguntado ¿Porque se descompone la comida? ¿Porque las galletitas que guardabas en la alacena para comerlas en una fecha especial ahora ya están en mal estado? Si esa duda te mata, aquí te damos la respuesta.

comida

Las principal causa del porque los alimentos se descomponen es debido a microorganismos encontrados en el ambiente como bacterias, además de algunos parásitos propios de los alimentos.  Estos microorganismos intervienen de forma química en la materia que compone nuestros alimentos, transformando su sustancia y así logran su descomposición.

También existen otras causas de descomposición como ser las altas temperaturas, el oxigeno, la luz o el tiempo, todos estos factores alteran el color, el sabor, el olor o la sustancia de cada uno de nuestros alimentos. ¨

Por eso es mejor comernos nuestros alimentos dentro de las fechas indicadas por el fabricante o conservarlos de diferentes formas según sea el producto.

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